SaoViet247 logo

Cocktail của tuần: Nếm hương những ngày đầu năm với ly cocktail “Năm mới, tôi mới”

Đến Drink & Healing vào những ngày đầu năm mới, chúng tôi cảm nhận được không khí ấm áp của thanh tinh dầu, những sắc đỏ hòa vào ly cocktail làm tăng thêm phần đốt nhiệt.

Mang theo chút tò mò về một thời điểm đặc biệt như thế này liệu hiệu quả có bí mật nào dành riêng cho khách hàng và nhận được ngay lời khuyên từ “healer” thành dưỡng chất, uống “New Year, New Me” đã được đặt trên bàn của chúng tôi.

Nhìn xa hơn, món ăn thực sự là một món quà dành cho những người yêu thích truyền thống Tết. Với màu đỏ chủ đạo như một lời chúc may mắn, thịnh vượng và sức khỏe hòa cùng hình ảnh mạnh mạnh, lốc chuyển của con rắn – biểu tượng cho trí tuệ và quyến rũ trong văn hóa Á Đông. Lớp bọt kem mặn vàng ánh nắng đầu xuân, mang ý nghĩa khởi đầu tươi sáng và đầy hứa hẹn. Vũng bánh giòn rực rỡ trên miệng nhanh chóng đến bánh đa dân dã, vừa gần gũi, vừa đằm nhuyễn mang lời chúc gắn kết gia đình trong bữa cơm đầu năm. 

Hương vị cocktail là sự kết hợp của những nguyên liệu vừa lạ. Vị chua ngọt từ hoa kiệu, sự thanh mát của nước dừa, và chút tinh tế từ London Dry Gin cùng cảm giác mặn nhẹ nơi nền tảng khi thưởng thức lớp bọt kem. Sự pha trộn hoàn hảo của rượu vang thức uống này đã tạo nên sự thích thú đối với người dùng – một cảm giác lạ nhưng không khó uống.

Công thức:

– 30ml Rượu Gin khô London 15ml

– Củ kiệu Shrub 30ml

– Nước dừa

– Lớp bọt kem mặn

Phương pháp: 

– Bước 1: Lớp pha chế Cho London Dry Gin, củ kiệu và nước dừa vào ly.

– Bước 2: Khuấy đều trong 50 giây để nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo.

– Bước 3: Rót sên hợp ra ly, thêm một lớp bọt kem mặn lên trên.

– Bước 4: Trang trí bằng miếng bánh giòn để tạo điểm nhấn.

Hãy trải nghiệm và cho chúng tới biết kết quả của bạn thế nào nhé!

TheoTấn Ngọc

Tin cùng chủ đề