SaoViet247 logo

Khi matcha bước vào thế giới rượu

Không dừng lại ở những món trà đơn thuần hay các món ngọt phổ biến, matcha đã trở thành thành bản “trưởng thành” và quyến rũ hơn những món đồ uống có cồn dưới bàn tay nhân viên pha chế tài năng.

Hãy theo chân mình điểm qua 5 mẹo ý món cocktail mang hương vị matcha độc lạ dưới đây.

Cocktail matcha

Món cocktail được làm từ Awamori – một loại rượu shochu Nhật Bản hòa hòa cùng hương thơm và vị mát nhẹ của matcha, hương vị hạt xốp và kết tinh kem của đậu trắng. Nó mang lại âm thanh truyền thống trà đạo Nhật Bản được chế độ tinh xảo dưới bàn tay của các bartender, phù hợp với những lựa chọn nhẹ nhàng vào buổi tối. 

Matcha martini

Màu xanh ngọc lục bảo là điểm hút mắt của món đồ uống có hàm lượng lục cao. Nguyên liệu bao gồm rượu Vodka hoặc Gin pha cùng rượu Vermouth khô, rượu mùi sô cô la trắng và bột matcha thượng hạng được vận động đều trong bình lạnh. Hương martini là một trong những loại cocktail cổ điển nhất trên thế giới, hòa trộn matcha tạo nên “làn gió mới” tươi mát và dịu dàng. 

Trà xanh Mojito

Món uống là hòa quyện nồng nàn giữa bột matcha nguyên chất, vị chua thanh của chanh và hương thơm thơm mát từ lá bạc hà, được ôm trọn trong cay nồng của Rhum – Thuốc chọn tao nhã cho món cocktail mùa xuân. 

Matcha Maiden Sake

Mùi vị dịu dàng của rượu sake truyền thống Nhật Bản quyện cùng thanh thoát của matcha, tạo nên một công thức uống tươi mát và tinh tế, xen lẫn chút ngọt ngào của hương cam quýt, tạo nên trải nghiệm cân bằng và sảng khoái trong mỗi người. Hoàn hảo cho những buổi tối ấm áp, loại cocktail này mang đến trải nghiệm Góc quan thú vị và sâu lắng

Đấm trận đấu

Món uống mang hương vị ngọt ngào, chua nhẹ của cam, táo, quýt và hương đậm đà của matcha. Thêm chút rượu rum hoặc vodka, thức uống này trở nên phong phú và đầy sức sống, lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc những cuộc hẹn hò thoáng đãng. 

Ảnh: Tổng hợp
TheoTấn Ngọc

Tin cùng chủ đề